Extrait de cannelle

Fonctions:

Activité d'insuline-potentielle:
La recherche démontre que les proanthocyanidines polymères de la cannelle améliorent considérablement la sensibilité à l'insuline jusqu'à ce que 20-} se plie in vitro. Cet effet est attribué à l'activation du transporteur de glucose (GLUT4) et à l'amélioration ultérieure de l'absorption cellulaire du glucose. Une étude historique menée par Anderson et al. En 2000, publié dans * Diabetes Care *, a identifié ces composés comme des activateurs puissants de l'insuline récepteur kinase.

Capacité antioxydante:
La cannelle présente une capacité antioxydante robuste, avec des valeurs d'absorbance radicale d'oxygène (ORAC) dépassant 7 500 μmol TE / g. Ses constituants polyphénoliques neutralisent efficacement les espèces réactives de l'oxygène (ROS), qui sont impliquées dans les complications diabétiques, en particulier les produits finaux de glycation avancés (AGE).

Règlement métabolique:
Les essais cliniques chez l'homme suggèrent que l'apport quotidien de 1-6} des grammes de cannelle peut réduire les taux de glycémie à jeun par 18-29% et améliorer les profils lipidiques. Ces effets sont médiés par la modulation du gamma récepteur activé par les proliférateurs de peroxysomes (PPAR) et l'activation de la glycogène synthase, contribuant ainsi à une régulation métabolique accrue.

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